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【中華醫事科技大學】辦理「從產地到餐桌~全國跨世代飲食智慧創新競賽」
中華醫事科技大學餐旅管理系擬辦理「從產地到餐桌~全國跨世代飲食智慧創新競賽」,敬請各校惠予公告,請查照。 📖 活動目的 本校餐旅管理系舉辦「從產地到餐桌~全國跨世代飲食智慧創新競賽」,以 「創新在地飲食服務設計」 為核心,鼓勵參賽者結合 AI科技 🤖、創意思維 💡 與在地飲食文化 🍲,從「產地到餐桌」的觀點出發,針對當代婚宴菜單需求,提出 健康、創新、跨世代 且具 實際應用潛力 的飲食方案。 🏛️ 指導單位 國家科學及技術委員會 🎓 主辦單位 中華醫事科技大學餐旅管理系 🤝 協辦單位 東東餐飲企業股份有限公司、好奇兄弟雲端股份有限公司、台南市餐旅教育協會、台灣黃金蕎麥有限公司、保康生醫股份有限公司 📅 報名資訊 報名日期:即日起至114年9月30日止 報名網址:https://forms.gle/L8gRP8bB4XrBDVmMA 👥 報名資格 1️⃣ 高中職組:全國高中職在學學生,1人參賽+1名指導老師 2️⃣ 大專組:全國大專院校大學部在學學生,1人參賽+1名指導老師 📎 競賽活動詳細資訊,請參閱附件。 ![]() ![]() 瀏覽數
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