📌 主旨
檢送本校舉辦「2025 陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」活動簡章與報名相關資料如附件，敬請貴校鼓勵餐飲相關科系學生踴躍報名參加，請查照。

🍵 活動目標
推動大專院校及國高中職餐飲觀光相關科系參與 客家創意茶飲、創意客家廚藝、客家創意餐桌、口布摺疊與房務佈置 等競賽項目。
宣導「食當季、吃在地」理念，減少食材運輸過程的碳排放。
推廣 全食材利用、剩食創新利用，落實惜食觀念。
建立 低碳永續飲食 的美味關係，促進全民綠生活。
透過競賽方式，提升學子及業界人員 客家飲食美學與創意素養，並發揚優質客家文化，促進產、官、學界交流。

👥 參賽對象
全國大專院校及國高中職餐飲相關科系學生
餐飲及觀光相關領域之學子與業界工作人員

📎 附件
活動簡章
報名相關資料